Tak til Nigella

for denne super-hurtige og lækre majs-suppe:

1 kg frosne majs
3 forårsløg
1 fed hvidløg
35 g durum mel
1,5 l grøntsags eller hønse-fond
Nachos
Chili

Forårsløg, hvidløg og majs lunes i gryde
Fond tilsættes
Koges op
Blendes
Mel tilsættes

Serveres med friskhakket chili (kan udelades) og drysses med nacho chips i mindre stykker.
Suppler evt med kyllingestykker eller/og revet ost